Jateng

Apa Itu Kopi Vietnam, Seperti Apa Cita Rasa Kopi Vietnam di Film Ice Cold: Murder, Coffee and Jessica Wongso

Arixc Ardana | 3 Oktober 2023, 20:15 WIB
Apa Itu Kopi Vietnam, Seperti Apa Cita Rasa Kopi Vietnam di Film Ice Cold: Murder, Coffee and Jessica Wongso

AKURAT.CO, Nama kopi Vietnam disebut-sebut dalam film dokumenter produksi Netflix, Ice Cold: Murder, Coffee and Jessica Wongso.

Dikisahkan dalam film tersebut, pembunuhan terhadap Mirna Salihin diawali saat korban menyesap kopi Vietnam di salah satu cafe di pusat perbelanjaan di Jakarta.

Rupanya, berdasarkan hasil otopsi, didalam darah Mirna Salihin terdapat kandungan racun sianida, yang berdasarkan putusan pengadilan, dicampurkan dalam kopi Vietnam.

Baca Juga: Kronologi Motif Pembunuhan & Link Streaming GRATIS Nonton Film Ice Cold: Murder, Coffee and Jessica Wongso

Terlepas dari kontroversi dan misteri dalam kasus tersebut, apa itu sebenarnya kopi Vietnam?

Apakah memiliki cita rasa yang sama dengan kopi Indonesia? 

Lalu berapa harga segelas kopi Vietnam yang dahulu sempat viral dengan kopi Jessica, yang mengacu pada tragedi kisah pembunuhan Mirna Salihin.

Baca Juga: Misteri Dibalik Film Ice Cold: Murder, Coffee and Jessica Wongso, Kronologi Motif Link Streaming Nonton GRATIS

Kasus pembunuhan dengan terpidana Jessica Wongso pada 2016, mempopulerkan satu sajian kopi khas Vietnam.

Meski dikenal dengan nama kopi Vietnam, namun nama aslinya minuman ini disebut Vietnam Drip.

Sajian ini dikenal dengan nama kopi Vietnam Drip.

Baca Juga: Forum Konsultasi Publik Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak Diharapkan Tingkatkan Pelayanan Publik

Lalu seperti apa cita rasa kopi Vietnam ini?

Dari segi penyajian, kopi Vietnam ini tidak jauh beda dengan kopi hitam pada umumnya.

Konsumen bisa memilih kopi Arabica atau Robusta, yang memang tumbuh di wilayah Vietnam.

Baca Juga: Hindari PMK dan LSD, Puluhan Kerbau di Dempet Dilakukan Pengambilan Sample PMK dan LSD

Kopi Vietnam bisa juga disebut dengan kopi susu.

Hanya saja, dalam penyajiannya berbeda dengan kopi susu yang banyak dikenal di Indonesia.

Umumnya, susu kental manis dicampur gula, dan kopi dalam satu gelas, baru kemudian dituang air panas dan diaduk rata, baru disajikan.

Berbeda dengan kopi Vietnam, untuk menikmatinya penikmat kopi dibantu menggunakan alat seperti penyaring.

Dengan alat ini maka kopi tidak langsung dituangkan ke susu kental manis, tetapi menetes secara perlahan ke gelas.

Baca Juga: Profil Instagram TikTok Pria Penghina Pratama Arhan, Sebut Miskin saat Live TikTok Teman Mantan Pratama Arhan

Hasilnya cita rasa tekstur kopi terasa lebih ringan dan bersih, karena ampas kopi sudah tersaring.

Kopi Vietnam ini terinspirasi dengan kopi espresso Italia, namun dengan alat yang lebih sederhana.

Diketahui alat untuk membuat espresso masih sangat mahal, demikian juga masyarakat yang ingin menikmati segelas espresso di kedai kopi masih berpikir dua kali karena tidak semua mampu membeli.

Baca Juga: Penggunaan Pupuk Biosaka Menghemat Pemakaian Pupuk Kimia, Petani Lebih Duntungkan

Akhirnya diciptakan alat penyaring kopi ini,yang digunakan dalam penyajian kopi Vietnam.

Soal harga kopi Vietnam pun bervariatif mulai dari belasan ribu hingga puluhan atau mungkin ratusan ribu.

Namun sekarang ini, alat penyaji ala kopi Vietnam pun sudah banyak dijual, khususnya di marketplace.

Baca Juga: Link Streaming GRATIS Nonton Film Ice Cold: Murder, Coffee and Jessica Wongso, Sub Indo Eng Langsung Klik

Jadi jika Anda penasaran dengan cita rasa kopi Vietnam namun tidak ingin merogoh kocek terlalu dalam, bisa membuatnya sendiri di rumah.

Selamat menikmati cita rasa kopi Vietnam.

***

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.