Ikan Asap Wonosari Demak Produksi 25 Ton Sehari, Komisi IV DPR RI Minta Pemda dan Pusat Bersinergi Fasilitasi

AKURAT.CO DEMAK - Komisi IV DPR RI minta Pemerintah Daerah dan Pemerintah Pusat bersinergi untuk memfasilitasi Kelompok Pengolah Pemasar (Poklahsar) Desa Wonosari, Kecamatan Bonang, Kabupaten Demak.

Ketua Rombongan Komisi IV DPR RI, Sudin mengatakan, Desa Wonosari mampu memproduksi ikan asap 25 ton sehari dari berbagai jenis ikan, mulai dari ikan manyung, tongkol, pari, salem dan sebagainya.

Baca Juga: Kelompok Budidaya Ikan Barokah Bagikan Cara Pembuatan Tambak Wanamina

"Kami berharap Pemerintah Pusat dan Daerah dapat senantiasa melakukan pendampingan dan memfasilitasi pokhlahsar Desa Wonosari," kata Sudin dalam Kunjungan Kerja Spesifik Komisi IV DPR RI di Unit Sentra Ikan Asap Wonosari, Demak Selasa (26/09/2023).  

Jelasnya, Poklahsar meliputi sarana prasarana penunjang guna meningkat nilai mutu dan kualitas olahan agar dapat lebih baik lagi, agar menarik dan aman dikonsumsi.

Baca Juga: Museum Sonobudoyo, Salah Satu Wisata Museum di Yogyakarta yang Memiliki Koleksi Hingga 60 Ribuan Koleksi

Sudin menyebut, Kabupaten Demak merupakan salah satu penghasil ikan di Jawa Tengah dan didapati banyak aktivitas usaha di bidang perikanan.

Kata dia, banyaknya produksi ikan asap di Desa Wonosari, Kecamatan Bonang saat ini bukanlah capaian mudah. Untuk itu pentingnya sinergi antara Pemda dan Pemerintah Pusat.

Baca Juga: Melongok Pembuatan Kerupuk Udang di Wedung Demak

"Tentu membutuhkan berbagai komitmen bahan baku, kerjasama, marketing, dan uluran bantuan dari pemerintah daerah dan pusat," katanya.

Sebelumnya, Sudin menuturkan bahwa Indonesia masuk 5 besar penghasil produk kelautan dan perikanan. Untuk itu sudah selayaknya masyarakat lebih sejahtera. Namun faktanya hingga detik ini masih banyak rakyat yang belum sejahtera.

Baca Juga: DPRD Kota Semarang Dorong Pelaku Industri Gunakan Air PDAM

"Ini menjadi tugas kita bersama untuk melakukan pembinaan dan bantuan sarana prasarana guna meningkatkan nilai tambah produk ikan agar berdaya saing tinggi demi mencapai kesejahteraan rakyat Indonesia, khususnya untuk pengolah dan pemasar ikan," tuturnya.***