Menikmati 7 Keistimewaan Kuliner Legendaris Salatiga: Mencicipi Legenda Cita Rasa Pulau Jawa yang Sudah Melegenda

JATENG.AKURAT.CO, Salatiga, sebuah kota yang berakar kuat dalam sejarah Pulau Jawa sejak tahun 750 Masehi, kini menjadi rumah bagi beragam kekayaan kuliner yang menggoda lidah.

Salatiga menawarkan lebih dari sekadar pemandangan indah dimana ia juga menjanjikan pengalaman kuliner yang memikat.

Cikal bakal lahirnya Salatiga dapat ditelusuri melalui Prasasti Plumpungan, yang terletak di Dukuh Plumpungan, Kelurahan Kauman Kidul, Kecamatan Sidorejo.

Sebagai kota tertua di Pulau Jawa, Salatiga telah menjadi tempat persinggahan dan tempat tinggal bagi beragam suku dan etnis.

Baca Juga: Mengenal 5 Makanan Tradisional Indonesia: Melestarikan Sebuah Warisan Budaya Lewat Kelezatan Kuliner Indonesia

Kuliner Legendaris Salatiga

Salatiga bukan hanya tentang sejarah, tetapi juga tentang kelezatan kuliner legendaris yang melekat dalam budayanya.

Berikut beberapa hidangan wajib yang harus dicoba:

1. Ronde Sekoteng Jago

Ronde Sekoteng Jago, terkenal dengan wedang ronde hangat yang manis, telah memikat hati wisatawan sejak tahun 1964.

Dengan resep yang diturunkan dari generasi ke generasi, Ronde Sekoteng Jago di Jl. Jend. Sudirman No. 9, menjadi salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini.

2. Sambel Tumpang Koyor Bu Kori

Sambel Tumpang Koyor Bu Kori, yang disajikan di Pasar Anyar Kelurahan Kauman Kidul, adalah salah satu yang terbaik di Salatiga.

Dengan rasa yang legendaris, hidangan ini telah menjadi favorit sejak tahun 1940-an.

Baca Juga: Menikmati Suasana Bali di Puncak Bukit, Sembari Menikmati Kelezatan Kuliner di Angonjiwo Resto Bawen Kabupaten Semarang

3. Soto Kesambi Pak Wianto (Tan Ping Tjwan)

Soto Kesambi Pak Wianto, yang berlokasi di Jl. Gladakan No. 682, menawarkan pengalaman kuliner klasik dengan suasana old style yang memikat hati.

Dengan hidangan soto ayam yang lezat, tempat ini telah menjadi ikon kuliner di Salatiga selama lebih dari 30 tahun.

4. Getuk Kethek

Getuk Kethek, yang juga dikenal sebagai Getuk Satu Rasa, merupakan hidangan manis yang menjadi primadona kota Salatiga.

Selain rasa manis yang lezat, keunikan dari Getuk Kethek adalah kehadiran monyet di teras rumah pemiliknya. Kunjungi di Jl. Agrotunggal No. 9, Kampung Ledok, Salatiga.

5. Soto Esto

Soto Esto, yang hanya menyajikan satu menu, yakni soto ayam, telah menjadi ikon kuliner Salatiga sejak 1953.

Dengan cita rasa yang legendaris, Soto Esto di Jl. Gladakan No. 682, tetap menjadi tujuan utama bagi para penggemar soto.

Baca Juga: Fakta Unik Horok-Horok, Makanan Khas Jepara Ini Rasanya Tergantung Suasana Hati Si Pembuat

6. Enting-Enting Gepuk Cap Klenteng & 2 Hoolo

Enting-Enting Gepuk Cap Klenteng & 2 Hoolo, dengan rasa kacang yang gurih dan manisnya gula Jawa, merupakan salah satu produsen enting-enting tertua di Salatiga. Temukan di Jl. Kalibodri No.37.

7. Kopi Babah Kacamata

Kopi Babah Kacamata, yang telah menjadi legenda selama lebih dari 50 tahun, menawarkan pengalaman kopi yang otentik di tengah hiruk pikuk perkembangan kafe modern. Cari di Jl. Kalinyamat No.16.

Salatiga adalah destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan bagi para pecinta makanan klasik dan legendaris.

Nikmati kelezatan yang ditawarkan dan selami warisan kuliner yang kaya dari kota tertua di Pulau Jawa ini.***