Ini Alasan Garam Demak Dipasarkan Luar Daerah

AKURAT.CO, Meskipun Kabupaten Demak, Jawa Tengah memiliki produksi garam yang melimpah, namun pemasarannya justru ke luar daerah, bahkan sampai Lampung,    

"Kalau garam Kabupaten Demak memang pemasarannya di luar kita ya, kalau saya lihat itu sampai Lampung," ujar Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (Dinlutkan) Kabupaten Demak, Nanang Tasunar saat ditemui di ruang kerjanya, Selasa (31/10/2023).

Ia tak menampik, sampai saat ini masyarakat Kabupaten Demak banyak yang mengkonsumsi garam dari Jawa Timur meskipun di Demak sendiri garamnya berkualitas.
 
"Ini kan garam yang ada di pasar Demak kebanyakan dari Jawa Timur, malah Demak keluar daerah," katanya.

Nanang menyebut, kini Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) sedang merumuskan bagaimana pemasaran garam ini menjangkau lokal dengan keuntungan hemat biaya transportasi.

"Nah ini kan sedang dibikinkan swit, bagaimanapun  kalau garam di Demak ke jauh kan pasti kepotong transportasi dan sebagainya. ini KKP sepertinya sedang mengarah ke sana," tuturnya.

Kendati demikian, Nanang enggan berspekulasi kenapa dalam pemasaran garam justru banyak ke luar daerah. Sebab para pengepul biasanya memiliki jejaring tersendiri dalam pemasaran.

"Ini kan memang yang tahu dari penjual garam, kalau kelasnya petani kan dia hanya menjual saja," ucapnya.

Kadinas Dinlutkan, Nanang berharap apabila nanti aturan regulasi penjualan garam ini sudah diperbarui, biaya pemasaran akan menurun sehingga berdampak ekonomi.  

"Harapannya dari bakul-bakul ini ada pembatasan sehingga tidak terlalu jauh lah, kalau jauh kan habis di transportasi nanti," tukasnya. (ADV/Pemkab Demak)