5 Pilihan Kuliner Khas yang Ada di Daerah Wisata Guci Tegal, Salah Satunya Ada Sate Kelinci

JATENG.AKURAT.CO, 5 Pilihan Kuliner Khas yang Ada di Daerah Wisata Guci Tegal, Salah Satunya Ada Sate Kelinci. Selengkapnya cek di Artikel Ini. 

Ragam Kuliner Guci memang gak boleh kamu lewatkan kalau lagi nyari tempat seru buat jalan-jalan. 

Guci termasuk kabupaten yang ada di Jawa Tengah dan terkenal dengan hawa sejuknya karena berada di kaki gunung. 

Baca Juga: Wajib Coba! 3 Kuliner Malam Surabaya Ini Bikin Perut Kenyang Maksimal dan Nagih!

Nggak cuma pemandangan alam yang memukau, tapi juga banyak spot wisata yang bikin kamu betah berlama-lama. 

Ragam wisata Guci juga nggak kalah menarik. Kamu bisa menemukan tempat-tempat keren buat refreshing, mulai dari air terjun yang segar sampai pemandian air panas yang bikin rileks. 

Setiap sudutnya menawarkan pengalaman seru yang pastinya bakal menambah seru liburan kamu.

Kalau kamu benar-benar ingin liburan di Kota bahari ini, kudu banget jajan kuliner Guci yang punya cita rasa tersendiri. 

Setiap makanan di sini punya cita rasa yang khas dan bikin kamu pengen nambah terus. 

Baca Juga: Jelajah Rasa Jawa Tengah: Ada Pecel Mie Kenyol, Kuliner Unik yang Hanya Anda Temui di Kabupaten Batang

Dari camilan ringan sampai hidangan berat, semuanya siap memanjakan lidah kamu. Jadi, siap-siap ketagihan sama kuliner Guci yang enak banget, ya!

5 Pilihan Kuliner Khas yang Ada di Daerah Wisata Guci Tegal, Salah Satunya Ada Sate Kelinci. 

1. Getuk Goreng

Getuk Goreng adalah camilan yang super nge-hits di Guci, cocok banget buat kamu yang suka makanan tradisional dengan twist yang unik. 

Bahan dasarnya simple, yaitu singkong yang direbus hingga empuk, kemudian dihaluskan dan diberi gula merah serta kelapa parut. 

Nah, getuk yang sudah jadi ini dibentuk bulat pipih, lalu digoreng sampai berwarna keemasan. 

Proses penggorengannya yang pas bikin tekstur luar getuk jadi renyah, sementara dalamnya tetap lembut dan manis. 

Rasa Getuk Goreng ini nggak main-main. Gurih dan manisnya singkong berpadu dengan kelapa parut yang sedikit gurih, 

ditambah dengan kehangatan gula merah yang melengkapi rasa keseluruhannya.

Setiap gigitannya memberikan sensasi manis yang pas banget di lidah, dan yang pasti teksturnya yang kenyal di dalam bikin kamu nggak bisa berhenti ngemil. 

Camilan ini jadi pilihan yang pas banget kalau kamu pengen nyobain camilan tradisional dengan rasa yang tetap kekinian. Kamu juga bisa cobain rasa-rasa lainnya yang tak lah nikmat.

Baca Juga: Waduk Kubangkangkung, Tempat Wisata di Kabupaten Cilacap, Cocok Buat Rekreasi Bareng Keluarga

2. Soto Tauco

Soto Tauco adalah salah satu hidangan yang wajib banget kamu coba saat berada di Guci Tegal karena rasanya yang unik dan nikmat. 

Bahan utamanya adalah daging ayam atau sapi yang direbus hingga empuk, lalu disiram dengan kuah bening yang sudah dibumbui dengan tauco yang merupakan sebuah kacang kedelai fermentasi yang memberikan rasa asin dan gurih.

Bumbu rempah lainnya seperti serai, daun jeruk, dan lengkuas makin menambah kelezatan kuahnya. 

Soto ini juga lengkap dengan tambahan sayuran seperti tauge, kol, dan sejumput daun seledri yang bikin kesegaran rasanya makin terasa. 

Keunikan Soto Tauco ini ada pada kuahnya yang tidak seperti soto pada umumnya.

Kuahnya lebih kaya rasa, gurih dengan sedikit rasa asam dan pedas yang bikin kamu ketagihan.

Ditambah lagi dengan pelengkap seperti emping atau kerupuk yang bakal nambah sensasi crunchy dalam setiap suapan.

3. Kerupuk Kulit

Kerupuk kulit adalah camilan yang pasti bakal bikin kamu ketagihan, apalagi kalau kamu penggemar makanan crunchy yang gurih. 

Bahan utamanya adalah kulit sapi yang direbus hingga empuk, lalu dipotong tipis-tipis dan dijemur hingga kering. 

Setelah itu, kulit sapi yang sudah kering digoreng hingga mengembang dan renyah.

Proses penggorengannya yang tepat membuat kerupuk ini punya tekstur yang super renyah. 

Rasanya nggak kalah menarik! Kerupuk kulit ini gurih banget, dengan sedikit rasa asin yang pas di lidah. 

Apalagi kalau kamu nikmatin dengan sambal atau saus pedas, sensasi rasanya jadi makin juara. Cocok banget jadi teman ngemil saat santai atau sebagai lauk pendamping makan.

Baca Juga: Demak Nggak Cuma Kota Wali, Tapi Juga Surganya Pecinta Kuliner! 5 Tempat Makan Ini Bisa Membuktikannya!

4. Sate Kelinci

Sate Kelinci jadi salah satu kuliner di Guci yang nggak boleh kamu lewatkan. Sate ini dibuat dengan bahan dasar daging kelinci yang empuk dan gurih. 

Daging kelinci dipotong kecil-kecil, lalu dibumbui dengan campuran rempah-rempah yang bikin rasanya makin mantap. 

Setelah itu, dagingnya ditusuk dengan tusukan sate dan dipanggang di atas bara api. 

Proses pemanggangan ini yang bikin aroma sate kelinci menggugah selera.

Sate kelinci ini punya bentuk yang menarik, tusukan sate-nya rapi dan dagingnya terasa kenyal di mulut. 

Begitu digigit, rasa gurih dari bumbu meresap sempurna di setiap potongan dagingnya. 

Ditambah dengan sedikit sambal pedas atau saus kacang, rasanya makin juara. Kalau kamu suka mencoba kuliner unik dan penuh rasa, sate kelinci ini bakal jadi favorit kamu.

5. Tahu Aci

Tahu Aci adalah salah satu makanan khas Guci Tegal yang cocok banget buat ngemil. 

Tahu yang dipakai dalam camilan ini bukan tahu biasa, melainkan tahu cokelat yang punya tekstur berbeda. 

Tahu ini diisi dengan adonan tepung aci (tepung tapioka) yang sudah diberi bumbu, lalu digoreng hingga renyah di luar tapi tetap lembut di dalam. 

Paduan tahu yang empuk dan aci yang kenyal ini bikin setiap gigitannya bikin kamu pengen nambah terus.

Baca Juga: Berani Basah Dijamin Bahagia! Serunya Wisata Rafting Sungai Elo, Petualangan Tak Terlupakan di Magelang!

Setelah digoreng, tahu aci biasanya disajikan dengan saus sambal pedas yang bisa kamu sesuaikan dengan selera. 

Rasanya gurih, pedas, dan sedikit manis, menjadikannya sebagai camilan yang pas banget buat temani waktu luangmu. 

Tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam menciptakan sensasi makan yang seru, cocok buat kamu yang suka makanan ringan yang unik.

Itulah Ulasan Mengenai 5 Pilihan Kuliner Khas yang Ada di Daerah Wisata Guci Tegal, Salah Satunya Ada Sate Kelinci. ***