Jateng

Kuliner Khas Kota Kretek, Ini 5 Warung Sate Kerbau yang Paling Maknyus di Kota Kudus, Wajib Cobain!

Theo Adi Pratama | 6 Juli 2024, 22:17 WIB
Kuliner Khas Kota Kretek, Ini 5 Warung Sate Kerbau yang Paling Maknyus di Kota Kudus, Wajib Cobain!

JATENG.AKURAT.CO, Kuliner Khas Kota Kretek, Ini 5 Warung Sate Kerbau yang Paling Maknyus di Kota Kudus.

Sate Kerbau adalah sate yang dibuat dari daging kerbau, populer di kawasan Kudus dan Jepara, Jawa Tengah.

Asal mula sate kerbau berasal dari zaman Sunan Kudus. Dalam menyebarkan agama Islam, Sunan Kudus menghormati masyarakat setempat yang menganut agama Hindu dengan tidak mengonsumsi daging sapi.

Baca Juga: Gak Nyangka Banget! 6 Kuliner Viral di Surabaya Ini Ternyata Bikin Kamu Ketagihan! Nyesel Bila Ga Kamu Coba!

Sunan Kudus menganjurkan pemeluk Islam untuk mengonsumsi daging kerbau. Kebiasaan tersebut terpelihara hingga kini.

Sate kerbau juga menjadi salah satu kuliner khas Kabupaten Kudus. Kuliner tersebut telah terdaftar sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) pada 2014 dan Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) milik Kudus pada 23 September 2022.Berbeda dengan sate kebanyakan. 

Selain menggunakan daging kerbau, daging pada sate tidak dipotong, tapi dililit. Sebelum dililit, daging tersebut sudah lebih dulu diberi bumbu dan srundeng. 

Bumbu siramnya juga lebih gelap dan terasa lebih manis. Rasa manis srundeng menjadi ciri khas dari sate kerbau ini.

Berikut ini 5 Warung Sate Kerbau yang Paling Maknyus di Kota Kudus.

Baca Juga: Pecinta Kuliner Unik Wajib Merapat! Rasakan Kelezatan Nasi Penggel Khas Kebumen, Berikut 3 Rekomendasi Lokasi Buat Menikmati Kuliner Pagi Ini

  1. Sate Kerbau Pak Sunar 

Salah satu warung lainnya yang tak kalah nikmat adalah Sate Kerbau Pak Sunar yang terletak di Jl. Tanjung, Kudus. 

Meskipun letaknya tidak berada di dekat jalan utama, tetapi warung ini tidak jauh dari Alun-Alun Kudus dan terkenal karena menyajikan kuliner sate yang nikmat. 

Serta menghadirkan olahan daging kerbau yang dibalut bumbu-bumbu yang khas, dengan tambahan bumbu kacang yang enak. 

Tentunya bagi kalian yang ingin berkunjung ke Warung Sate Kerbau Pak Sunar ini tidak perlu khawatir karena warung ini buka setiap hari dari pukul 07.00 WIB hingga 16.00 WIB. 

Alamat: Wergu Wetan, Kec. Kota Kudus, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. 

  1. Sate Kebo Pak Suparman 

Adapun Sate Kebo Pak Suparman yang juga gak boleh dilewatkan, yang mana terletak di Jl. Kyai H. Wahid Hasim No.51, Magersari, Panjunan, Kudus. 

Lokasi warung ini masih ada di area pusat kota Kudus sehingga cukup mudah untuk ditemui dari Alun-Alun Kudus, maupun dari jalan utama pantura.

Rasa sate di sini tak kalah nikmat dibandingkan sate lainnya yang juga memiliki bumbu khas, serta juga menghadirkan sajian sop kerbau yang rasanya sedap pula. 

Bagi kalian yang ingin mencoba sate kerbau dapat pula mencoba warung satu ini.

Alamat: Jl. Kepodang No.7, Magersari, Panjunan, Kec. Kota Kudus, Kabupaten Kudus.

Baca Juga: Pecinta Kuliner Wajib Merapat! Ini Dia 5 Cafe dan Restoran Terbaik di Dieng! Jadi Betah Nongkrong dan Lupa Sama Dinginnya Dieng 

  1. Sate Kerbau 57

Sate Kerbau 57 juga jadi salah satu kedai yang menyediakan olahan daging kerbau di Kudus, yang beralamat di Jl. Kutilang No. 1, Wergu Kulon, yang tak jauh dari jalan raya pantura menuju ke Alun-Alun Kudus. 

Kuliner sate ini sudah terkenal di Kudus yang menghadirkan porsi sate yang pas dan paduan sambal kacang yang nikmat sebagai campurannya.

Warung sederhana yang menyediakan olahan daging kerbau ini sudah buka pada sore hari pukul 15.00 WIB hingga 22.00 WIB. 

Serta banyak dikunjungi oleh masyarakat maupun wisatawan yang ingin mencicipi hidangan sate ini. 

Alamat: Jl. Kutilang No.1, Wergu Kulon, Kec. Kota Kudus, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. 

  1. Sate Kerba Mas Zuhri 

Berikutnya, terdapat Sate Kerbau Mas Zuhri yang terletak di Jl. Jenderal Ahmad Yani, Getas Kudus yang tepat berada di seberang Kudus Plaza dan sebelah PHD. 

Sajian sate kerbau di sini juga tak kalah nikmat dibanding lainnya, karena memiliki rasa yang sedap dan bumbu kacang yang sangat khas, serta cenderung agak manis. 

Rasanya yang nikmat membuat warung sederhana ini juga banyak dikunjungi warga yang ingin makan kuliner satu ini, karena letak warungnya yang strategis. 

Warung ini buka dari pukul 07.00-15.00 WIB untuk setiap harinya. 

Lokasi: Pasar Krajan Lor, Jepangpakis, Kec. Jati, Kabupaten Kudus. 

  1. Sate Kerbau Pak Min Jastro

Sate Kerbau Pak Min Jastro merupakan salah satu warung yang terletak di Jl. Agus Salim, Kec. Jati, Kudus. 

Warung ini letaknya berada di area pusat kota, sehingga sangat mudah untuk ditemui. Selain itu warung ini juga sudah melegenda di Kudus karena sudah berdiri sejak tahun 1950an

Karena sudah melegenda, pastinya cita rasa sate ini begitu nikmat dengan potongan daging kerbau yang empuk, dipadu dengan bumbu kacang yang khas.

Baca Juga: 5 Keunikan Nasi Grombyang, Kuliner Khas Daerah Pantura Pemalang, Sekilas Mirip Rawon

Nah, bagi kalian yang ingin berkunjung, warung ini sudah buka dari pagi hari pada pukul 07.30-10.00 WIB dan pada sore hari pukul 17.00-21.00 WIB, untuk setiap harinya

Alamat: Bagusan, Loram Wetan, Kec. Jati, Kabupaten Kudus. 

Itulah ulasan menarik tentang 5 Warung Sate Kerbau yang Paling Maknyus di Kota Kudus. ***

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.