Tambak di Bedono Demak Memiliki Potensi Budidaya Kerang Dara

AKURAT.CO, Kerang sampai saat saat ini cukup populer di Kota Wali, pada malam hari sekitar Alun-Alun Demak selalu ramai dengan pedagang kaki lima yang menjajakan olahan kerang, mulai dari kerang hijau hingga kerang dara.

Meski banyak yang mengenal olahan kerang, namun jarang yang tahu apabila kerang yang banyak dijajakan di area Demak kota merupakan potensi lokal Pesisir Demak.

Salah satu wilayah yang memiliki potensi budidaya kerang dara yakni, Dukuh Bedono, Desa Bedono, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak. 

Baca Juga: Helikopter Kembali Dikerahkan untuk Mengatasi Kebakaran TPA Jatibarang

Anggota kelompok Budidaya Al Barokah, Sayidi mengungkapkan, bahwa tambak Dukuh Bedono memiliki potensi budidaya kerang dara.

"Potensi budidaya ikan yang ada di desa bedono lebih cocok untuk membudidayakan kerang dara," ujarnya.

Menurutnya, budidaya kerang dara dilakukan di tambak dengan cara menebar benih kerang. Selain itu juga didukung denga jaring.

Kata dia, untuk jangka tunggu panen kerang dara di tambak memerlukan waktu 5 bulan setelah tebar benih.

Baca Juga: Pijar Mas Kenalkan Makanan Sehat Berbahan Ikan Nila dan Udang

"Budidaya kerang dara memerlukan lokasi tebar seperti tambak-tambak waring yang bisa kita alihkan  dan manfaatkan untuk membudidaya kerang dara," ungkapnya.

Kendati demikian, Sayyidi menyayangkan untuk saat ini budidaya kerang dara ini mulai jarang diminati. Padahal dulu dari Pemerintah Kabupaten Demak juga sempat mengadakan panen raya kerang dara di Bedono.

"Pada awal tahun 2018 sempat diadakan panen raya bersama bapak bupati terjun ceburan ke lokasi langsung," imbuhnya. (ADV/Pemkab Demak)