Wajib Coba! Tempe Penyet, Sajian Kuliner Khas Surabaya yang Sederhana Tapi Bikin Nagih!

JATENG.AKURAT.CO, Siapa di sini yang tim penyuka pedas? Jika kamu salah satunya, ada satu kuliner khas Surabaya yang wajib banget kamu coba: Tempe Penyet!

Sajian yang satu ini mungkin terlihat sederhana, tapi perpaduan rasa gurih, pedas, dan nikmatnya dijamin bikin kamu ketagihan!

Rahasia Kenikmatan Tempe Penyet

Tempe penyet adalah hidangan sederhana yang terdiri dari tempe goreng yang disajikan dengan sambal. Tapi, jangan salah!

Sambal yang digunakan bukan sambal biasa. Sambal merahnya diracik khusus dengan bumbu-bumbu istimewa seperti tomat, bawang, terasi, garam, dan sedikit penyedap rasa.

Tempe yang sudah digoreng kemudian "disiram" dan "dipenyet" atau ditekan di atas sambal.

Hal ini membuat sambal meresap sempurna ke dalam tempe, menciptakan sensasi rasa yang luar biasa saat disantap.

Biasanya, satu porsi tempe penyet disajikan lengkap dengan nasi putih panas, serta beberapa sayuran segar seperti terong, daun kemangi, dan timun. Kombinasi ini tidak hanya lezat, tapi juga sehat.

Murah Meriah Tapi Rasanya Juara!

Tidak perlu khawatir soal harga, lho! Kamu bisa menikmati satu porsi tempe penyet yang lengkap dengan nasi putih dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu sekitar Rp6.000 hingga Rp12.000.

Harga bisa berbeda-beda tergantung pilihan lauk tambahan yang kamu pilih.

Jadi, kalau kamu kebetulan sedang berada di Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner yang satu ini.

Rasakan kenikmatan sambal pedasnya yang menggugah selera dan sensasi gurihnya yang akan membuatmu ketagihan!