Jateng

Menjajal Makanan Khas Wonogiri Dari yang Berat Sampai Ringan, Berikut 5 Rekomendasinya!

Theo Adi Pratama | 12 November 2023, 07:30 WIB
Menjajal Makanan Khas Wonogiri Dari yang Berat Sampai Ringan, Berikut 5 Rekomendasinya!

AKURAT.CO, Mengunjungi Kabupaten Wonogiri selalu menarik. Bukan hanya karena wisata alamnya, tetapi juga karena banyaknya pilihan kuliner.

Sekurang-kurangnya, ada banyak makanan khas Wonogiri yang harus Anda kenali dan coba.

Sebagian dari kuliner ini adalah makanan berat yang mengenyangkan, sedangkan yang lain adalah makanan ringan yang baik untuk oleh-oleh.

Wonogiri adalah salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang memiliki banyak tempat wisata yang menarik.

Waduk Gajah Mungkur dan Waduk Song Putri adalah dua atraksi utama kota yang masih merupakan bagian dari Solo Raya.

Semua selalu dikunjungi oleh wisatawan, termasuk objek wisata, selalu hadir setiap hari.

Sangat disarankan untuk mencicipi berbagai makanan yang disajikan di sini jika Anda berada di sana. Berikut ulasannya!

Baca Juga: Mengunjungi Kediri, Jangan Lupa Menikmati Alam dengan Berlibur ke Kebun Teh Gunung Gambir

Sambal Cabuk

Sepertinya anda akan asing dengan kuliner yang dikenal dengan Sambal Cabuk.

Bagaimana tidak, bahan utamanya terbuat dari ampas pemuatan minyak wijen.

Bahan lain yang dibutuhkan yakni merang padi yang sudah dibakar.

Bersama dengan gula jawa, garam, kemangi, dan cabai, makanan unik ini kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar.

Baca Juga: Kebun Raya Purwodadi, Wisata Alam Purwodadi Sekaligus Tempat Belajar Mengenal Berbagai Tumbuhan

Kacang Mete Wonogiri

Makanan khas berikutnya adalah kacang mete.

Perlu diketahui, kabupaten dengan julukan Kota Gaple ini merupakan salah satu penghasil mete terbesar di Indonesia.

Banyak ditemui olahan mete yang cocok digunakan sebagai oleh-oleh.

Akan tetapi yang paling banyak ditemui yakni kacang mete goreng yang sebelumnya telah diberi bumbu sehingga rasanya lebih gurih berpadu dengan manis.

Baca Juga: Wisata Air Terjun Umbulan, Salah Satu Destinasi Wisata Alam Terbaik di Probolinggo Jawa Timur

Emping Wonogiri

Seperti halnya ditempat lain, Emping merupakan makanan yang terbuat dari bahan baku melinjo.

Biji melinjo yang masih mentah kemudian dipukul hingga pipih.

Proses selanjutnya yakni dengan menjemur hingga kering.

Tentu ada bahan lain berupa rempah yang membuat rasanya lebih nikmat.

Sebelum disajikan, emping harus digoreng terlebih dahulu.

Baca Juga: Cocok Buat Healing Weekend, Ini 6 Destinasi Wisata di Jawa Tengah

Brem Wonogiri

Apabila selama ini anda hanya mengetahui jenis Brem yang ada di Madiun, kali ini wajib mengenal Brem Wonogiri.

Berbeda dengan brem yang ada di Madiun dengan bentuk balok dan berwarna kuning.

Makanan tradisional asal Wonogiri ini justru berbentuk bulat dengan warna cenderung putih.

Dalam hal bahan bakunya sama saja, yakni terbuat dari sari pati tape ketan.

Baca Juga: Wisata Menyusuri Pulau Pari di Kepulauan Seribu, Menikmati Alam Sambil Snorkeling dan Bermain Banana Boat

Nasi Tiwul

Meskipun dinamakan nasi, namun tidak ada bahan beras dalam pembuatannya.

Bahan utama untuk membuat Nasi Tiwul yaitu singkong yang telah diparut atau ditumbuk halus.

Selanjutnya, singkong di jemur hingga kering dan dimasak dengan gula merah.

Kuliner khas Wonogiri ini berasa manis dan biasanya digunakan sebagai sarapan.

Itu dia lima kuliner khas Kabupaten Wonogiri yang layak buat Anda coba.***

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.