Menikmati Cita Rasa Kota Salatiga: Menemukan Berlian Indah dari 7 Wisata Kuliner Khas Kota Salatiga, Dijamin Kamu Bakalan Pengen Balik Lagi

JATENG.AKURAT.CO, Salatiga, sebuah kota di Jawa Tengah, tidak hanya memikat hati dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang tak tertandingi.

Berikut adalah beberapa kuliner khas Salatiga yang terkenal dan wajib dicoba saat Anda berkunjung ke kota ini.

Baca Juga: Eksplorasi Keunikan Wisata Viral Tegal: Destinasi Seru Wilayah Pantai Utara Jawa yang Wajib Masuk List Liburanmu!

1. Getuk Kethek

Salah satu kuliner ikonik Salatiga adalah Getuk Kethek. Makanan ini terbuat dari singkong yang diolah menjadi getuk dengan rasa manis dan tekstur yang pulen.

Keunikan namanya, "Kethek" yang berarti monyet dalam bahasa Jawa, berasal dari kebiasaan pemilik kedai yang memelihara monyet di teras rumahnya.

Getuk Kethek menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan, memadukan tradisi dengan cita rasa lokal yang otentik.

• Alamat: Jl. Argotunggal No.9, Ledok, Kec. Argomulyo, Kota Salatiga

2. Enting-Enting Gepuk

Enting-enting gepuk adalah camilan khas Salatiga yang terbuat dari kacang tanah yang ditumbuk bersama gula merah.

Camilan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah, menjadikannya oleh-oleh favorit dari Salatiga.

Setiap gigitan memberikan sensasi kenikmatan yang sempurna, cocok untuk menemani waktu santai Anda.

• Alamat: Jl. Kalibodri No.37, Kutowinangun Kidul, Kec. Tingkir, Kota Salatiga

3. Ronde Jago

Ronde Jago adalah minuman tradisional yang terdiri dari bola-bola ketan berisi kacang yang disajikan dalam kuah jahe hangat.

Tempat ini sudah dikelola oleh generasi keempat dan menjadi salah satu kuliner legendaris di Salatiga.

Kuah jahenya yang hangat dan bola ketannya yang lembut menjadikan Ronde Jago pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh di malam yang sejuk.

• Alamat: Jl. Jend. Sudirman No.9, Kutowinangun Kidul, Kec. Tingkir, Kota Salatiga

Baca Juga: TAK PERNAH DISANGKA! Solo Ternyata Memiliki Rentetan Hidden Gems Menarik Ini, Nyesel Kalau Baru Tahu Sekarang (Bagian 2)

4. Gecok Kambing

Gecok kambing adalah hidangan berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah-rempah khas.

Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur daging yang empuk. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati gecok kambing adalah di Gecok Kambing Bu Sri yang berlokasi di belakang stasiun Tuntang.

Setiap suapannya menawarkan kelezatan yang kaya akan bumbu, menggugah selera Anda untuk mencicipinya lagi dan lagi.

• Alamat: Jl. Raya Tuntang-Beringin, Delik, Kec. Tuntang, Kabupaten Semarang

5. Soto Esto

Soto Esto adalah soto ayam khas Salatiga yang terkenal dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan rempah-rempah yang meresap.

Soto ini biasanya disajikan dengan tambahan kentang, taoge, dan ayam suwir, serta kerupuk karak sebagai pelengkap.

Kehangatan dan kesegaran kuahnya membuat Soto Esto menjadi pilihan yang sempurna untuk sarapan atau makan siang.

• Alamat: Jl. Langensuko No.4, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga

6. Sate Sapi Suruh

Sate sapi suruh adalah sate yang terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan lemak sapi, kemudian dibakar hingga matang.

Sate ini disajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, irisan bawang merah, dan cabai rawit.

Salah satu tempat terkenal untuk menikmati sate sapi suruh adalah di warung Bu Harkim.

Rasa gurih dari lemak sapi yang terbakar sempurna berpadu dengan bumbu kacang yang lezat, menciptakan sensasi rasa yang menggoda.

• Alamat: Komplek Ruko 16 no. F1 Pasaraya 2, Jl. Jend. Sudirman, Kutowinangun Kidul, Kec. Tingkir, Kota Salatiga

Baca Juga: 6 Destinasi Wisata Keluarga di Trawas Ini Pas Banget Buat Healing Sekaligus Lepas Penat Saat Liburan Terutama Musim Liburan Sekolah

7. Gudeg Koyor

Gudeg Koyor adalah variasi gudeg khas Salatiga yang menggunakan koyor atau lemak sapi sebagai salah satu bahannya.

Gudeg ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dari gudeg pada umumnya.

Rasa manis dan gurih dari gudeg berpadu dengan tekstur koyor yang kenyal, menciptakan perpaduan rasa yang istimewa.

• Alamat: Jl. Pungkursari No.26, RT.03/RW.05, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga

Salatiga menawarkan berbagai kuliner khas yang menggugah selera dan kaya akan cita rasa.

Setiap hidangan mencerminkan keunikan dan kekayaan budaya kota ini.

Jadi, jika Anda berkunjung ke Salatiga, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner khas tersebut! Selamat menikmati petualangan rasa di Salatiga.***