Ngawi Foodies! Jelajahi 3 Surga Kuliner Hits yang Wajib Dikunjungi Pecinta Makanan Khas Jawa Timuran! Lezatnya Tak Terkira

JATENG.AKURAT.CO, Ngawi, sebuah kota di Jawa Timur yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menyimpan banyak sekali surga kuliner yang wajib dikunjungi para pecinta makanan khas Jawa Timuran.

Di sini, kamu bisa menemukan berbagai macam hidangan lezat yang memanjakan lidah dengan cita rasa yang khas dan unik.

Penasaran dengan kuliner khas Ngawi yang lezatnya tak terkira? Yuk, jelajahi 3 surga kuliner ini yang dijamin bakal bikin kamu ketagihan dan gak mau berhenti makan!

Baca Juga: Madiun Cafe Hits! Jelajahi 6 Tempat Nongkrong yang Nyaman dengan Suasana Instagramable, Wajib Dikunjungi Bagi Pecinta Kuliner dan Fotografi

1. Tahu Tepo

Makanan khas dari Ngawi ini bisa Anda jumpai di warung-warung pinggir jalan atau restoran.

Sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar tahu.

Dilengkapi dengan taburan kubis yang diiris tipis, kacang goreng, dan bawang goreng yang gurih, tepo memiliki rasa perpaduan gurih, pedas, dan manis yang mantap untuk dinikmati.

Cita rasanya akan sempurna dipadu dengan tepo atau yang juga dikenal dengan lontong.

Teponya lumer di mulut saking empuknya. Lalu, tahu telurnya yang dibumbui khas jadi kombinasi sempurna yang memanjakan selera.

Setelah diguyur bumbu kecapnya, makanan ini sekilas mirip tahu kupat yang ada di Jogja dan Magelang.

Namun, rasanya jelas berbeda. Kuah tepo tahu lebih pekat dengan ciri khas tepo yang gurih dan kerupuk yang renyah.

Salah satu warung tahu tepo yang terkenal di Ngawi adalah Tahu Tepo Mbah Nem di Jl. Dr. Sutomo. Sudah hampir 30 tahun usia warung ini, dan tetap dengan kelezatan warisan bumbu yang mantap.

Baca Juga: Kudus Foodie! Jelajahi Surga Kuliner di Kota Kretek Ini yang Bikin Kamu Ngiler, Harganya Murah Meriah Euy

2. Wedang Cemue

Ini dia kuliner Ngawi kedua yang asyik dinikmati di malam yang dingin atau saat hari hujan - wedang cemue.

Jenis wedang yang biasanya di daerah lain, seperti Jogja, Solo, dan seterusnya disebut ronde, di Ngawi ada wedang cemue. Kuahnya dibuat dari santan yang dibumbui gurih dan manis.

Di dalam kuah, terdapat potongan roti tawar, taburan kacang goreng atau kacang tojin, dan nasi ketan.

Aroma jahe dan pandan dari kuah santannya, dipadu dengan rasa berbagai isiannya, tentu memberi cita rasa baru dan tersendiri bagi Anda yang baru pertama mencobanya.

Salah satu warung wedang cemue yang buka malam hari berada di sudut alun-alun Kota Ngawi.

Tepatnya di perempatan alun-alun yang menuju Caruban.

Letaknya di emperan toko, tapi pengunjungnya adalah pelanggan setia yang selalu datang untuk menikmati kehangatan wedang cemue.

Baca Juga: Surga Kuliner di Solo: Rekomendasi 4 Restoran All You Can Eat, Makan Sepuasnya Tetap Aman dan Nyaman serta Gak Bikin Dompet Menipis!

3. Intip Ketan

Nah ini makanan yang senang “ngintip” itu. Namanya intip ketan. Ngintip dalam bahasa Jawa berarti bagian dari nasi yang keras dan gosong, biasanya melekat pada bagian dasar panci.

Bisa juga disebut dengan kerak nasi. Makanan khas Ngawi ini berbahan dasar nasi ketan.

Dimasak dan dibentuk kotak pipih, lalu di bagian tengahnya diberi isian kelapa parut, gula pasir halus, dan serbuk halus kacang kedelai.

Sensasi rasanya yang perpaduan gurih, manis dan asin bikin makanan ini pas banget dinikmati dengan kopi atau teh panas.

Ngawi memang menawarkan berbagai kuliner khas yang menggugah selera.

Dari tahu tepo yang gurih hingga wedang cemue yang hangat dan intip ketan yang manis, semua hidangan ini adalah bukti kekayaan kuliner yang dimiliki Ngawi.

Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi dan menikmati kelezatan kuliner khas Ngawi saat Anda berkunjung ke kota ini!***