Bawang Merah dan Cabai Rawit menjadi Komoditas Utama Penahan Kenaikan Inflasi di Jateng

AKURAT.CO SEMARANG - Per Juli 2023, inflasi enam kota gabungan di Provinsi Jateng mencatatkan inflasi Indeks Harga Konsumen (IHK) sebesar 0,20% (mtm), lebih tinggi dibandingkan bulan sebelumnya (0,03%; mtm).

Capaian inflasi tersebut sedikit lebih rendah dari inflasi nasional yang sebesar 0,21% (mtm).

Secara tahunan, IHK enam kota gabungan di Provinsi Jateng pada Juli 2023 mencapai 2,86% (yoy) atau berada di bawah inflasi nasional yang sebesar 3,08% (yoy).

Baca Juga: Tips Aman dan Nyaman ketika Naik Kereta Api, Lakukan Langkah Mudah Ini

"Hal ini menunjukkan bahwa inflasi gabungan enam IHK di Provinsi Jawa Tengah telah kembali ke rentang sasaran target inflasi, yaitu 3,0±1%," papar Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPwBI) Jawa Tengah Rahmat Dwisaputra di Semarang, Rabu 16 Agustus 2023.

Dipaparkan, pada periode laporan, Kelompok Transportasi menjadi sumber peningkatan inflasi.

Peningkatan tersebut terutama bersumber dari kenaikan tarif angkutan udara.

Sejalan dengan nasional, kenaikan tarif angkutan udara tersebut, dipengaruhi oleh peningkatan mobilitas masyarakat, seiring dengan momentum liburan sekolah.

Baca Juga: Cek Lokasi Kebakaran Kapal di Tegal, Ganjar Pranowo Temukan Fakta Ini hingga Langsung Hubungi Kepala BNPB

Selanjutnya, kelompok bahan pangan juga masih mencatatkan kenaikan inflasi.

"Beberapa komoditas seperti bawang putih, daging dan telur ayam ras, serta cabai merah mengalami kenaikan harga pada periode laporan," tambahnya.

Kenaikan harga bawang putih dipengaruhi oleh kenaikan harga di negara asal impor yaitu Tiongkok (dari US$800/ton menjadi US$1.250/ton), sehingga harga di dalam negeri turut meningkat.

Peningkatan tersebut dikarenakan adanya potensi dampak El Nino di Tiongkok.

Baca Juga: Jaga Momentum Pertumbuhan Ekonomi Jawa Tengah, BI Jateng Kembali Gelar CJIBF 2023

Sementara itu, kenaikan harga daging dan telur ayam ras terjadi seiring dengan kenaikan harga jagung yang merupakan bahan baku utama pakan ayam.

Lebih lanjut, harga daging ayam yang masih meningkat juga merupakan dampak dari pengurangan day old chicken (DOC) oleh peternak sehingga terjadi penurunan supply.

Di sisi lain, bawang merah dan cabai rawit menjadi komoditas utama penahan kenaikan inflasi.

Penurunan harga bawang merah terjadi, seiring dengan panen yang saat ini sedang berlangsung di sejumlah daerah sentra, antara lain Brebes dan Pati.

Baca Juga: Ganjar Pranowo Komentari Pidato Kenegaraan Presiden Jokowi, Faktor Ini Jadi Sorotan

Diperkirakan panen bawang merah akan berlangsung hingga akhir Agustus.

Selanjutnya, komoditas cabai rawit juga mengalami penurunan harga, seiring dengan pasokan cabai rawit di Jawa Tengah yang meningkat, sementara permintaan masyarakat relatif menurun pasca hari raya Idul Adha di bulan Juni lalu.

Untuk keseluruhan tahun 2023, inflasi IHK diperkirakan akan kembali berada pada sasaran inflasi 3,0±1%.

"Untuk menjaga inflasi kembali berada pada rentang target, Bank Indonesia akan senantiasa berkoordinasi dengan para pemangku kepentingan di daerah dalam Forum TPID Provinsi Jawa Tengah, dengan menyusun berbagai program pengendalian inflasi," terang Rahmat.

Program pengendalian inflasi tersebut, nantinya diarahkan kepada pengelolaan ekspektasi masyarakat dan menjaga kecukupan pasokan serta kelancaran distribusi barang.***