Ada Harta Karun Kuliner di Bogor! Rela Antre Panjang Cuma Buat Makan Soto Kuning yang Unik Ini!

JATENG.AKURAT.CO, Bogor memang surganya kuliner! Selain taoge goreng, ada satu lagi makanan yang wajib banget kamu coba kalau lagi main ke Kota Hujan, namanya soto kuning!

Saking terkenalnya, hampir semua warga Bogor pasti tahu di mana letak warung soto kuning legendaris ini.

Cukup tanya arah ke Jalan Suryakencana, di sana kamu akan menemukan antrean panjang yang bikin penasaran.

Baca Juga: Jangan Tertipu Namanya! Kuliner Taoge Goreng Khas Bogor Ini Ternyata Direbus, Tapi Rasanya Bikin Nagih!

Antrean Panjang yang Jadi Bukti Kelezatan

Saat tiba di Jalan Suryakencana, pemandangan yang akan langsung kamu lihat adalah deretan orang yang rela berbaris panjang di depan sebuah warung soto kuning.

Uniknya, kebanyakan dari mereka adalah pengunjung yang datang jauh-jauh dari Jakarta.

Mereka kembali ke Bogor cuma untuk menikmati kelezatan soto ini.

"Mumpung lagi ada di Bogor, Mas. Soalnya soto enak jarang ada di Jakarta," ujar salah satu pengunjung yang sedang mengantre.

Rahasia Kenikmatan Soto Kuning

Soto kuning punya keunikan yang membuatnya berbeda dari soto lainnya.

Nama "kuning" sendiri diambil dari warna kuahnya yang kuning cerah, berasal dari bumbu kunyit dan rempah-rempah lain.

Yang bikin soto ini istimewa adalah kuahnya. Daging dan bahan soto dimasak menggunakan kaldu yang sama, lalu kaldunya dijadikan kuah soto.

Jadi, rasa kaldunya benar-benar meresap dan terasa lezat banget!

Kamu bisa pilih empat bahan utama yang ditawarkan:

• Potongan limpa
• Daging sapi
• Ayam
• Babat

Satu porsi soto kuning dengan nasi hangat dibanderol sekitar Rp20.000, tapi harganya bisa bertambah kalau kamu minta tambahan daging atau babat. Rasanya? Dijamin nggak akan bikin kecewa!

Perpaduan kuah yang gurih dengan tekstur daging yang lembut dijamin bikin kamu ketagihan!

Gimana, siap berburu soto kuning legendaris di Bogor? Jangan sampai kelewatan ya, dijamin worth it banget buat dicoba!